Le manche. L’affûtage. Couteaux longue durée pour l’usage profes-
sionnel, pour le boucher et le chef. Hygiénique. Propre. Sûr. Facile à
nettoyer.
Couteaux de chef
Couteaux de bouchers
Coueaux speciaux
Hygiène dans l’entreprise avec des couteaux de professionnels dans 6 couleurs de manche différentes.
La coupe parfaite avec le bon aiguisage. 4 variantes en plus de la lame
classique: aiguisage alvéolé, aiguisage ondulé, dentelure partielle et
lame dentelée.
Pour nettoyer, désinfecter et stocker – constamment de l’ordre et de la
propreté grâce au box à couteaux de GIESSER.
Hygiène et contrôle faciles. Les manches en couleur suivant le produit
à couper ou suivant l’équipe de travail apportent de l’ordre et de la sécurité.